Galletas de Chispas de Chocolate (Ali)

2 y 1/4 de taza de harina 1 cdita de polvo para hornear

1/2 cdita de sal

3/4 taza mantequilla derretida , y dejarla que se enfríe a temperatura ambiente.

3/4 taza de azucar morena

1/2 tz azucar blanca

1 huevo a temperatura ambiente

2 cditas vainilla

1 taza chispas de chocolate/ cachos de tu chocolate favorito ( ó 1.5 tazas – si te gusta vivir y disfrutar la vida )

PROCEDIMIENTO:

  1. Precalienta el horno a 325 F (163 C)
  2. Bate la harina, polvo de hornear, sal en un tazon.
  3. Bate en otro tazon la mantequilla, azucares, hasta que no hayan grumos.
  4. Añade el huevo, y vainilla. Combina las 2 mezclas. Añade las chipas de chocolate.
  5. Pon la masa en el refri por unas horas.
  6. Lista para hornear? Saca la masa del refri por 10 minutos y acomoda las galletas en una charola para hornear.
  7. Hornea por 12 – 13 minutos. Puedes congelar la masa lista en forma de galletas.
  8. Sacalas del congelador, por 10 minutos y hornealas normal.
  9. Puedes hornear una o 10!
  10. Disfruta.

Así se ve la masa lista para hornear en forma de galletas!

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